Smaak: Redelijk zacht van smaak, ongebruikelijke zoetheid, correcte balans met een intens aroma. Lage aciditeit.
Het land: Het tropische eiland van Jamaica heeft ideale omstandigheden voor het telen van koffie. Een groot deel van het eiland bestaat uit bergachtige streken waaronder de ‘Blue Mountains’. De Blue Mountains hebben de perfecte mix van een warm klimaat, veel neerslag en de hoogte. Op bijna 2000 meter boven zeeniveau is dit één van de hoogste koffiegebieden op de wereld.
Het verhaal: Jamaica Blue Mountain is een exclusieve koffiesoort die wordt geteeld in de Blue Mountain regio op het Caraïbische eiland Jamaica. De hoog gelegen Blue Mountains bevinden zich ten noorden van de hoofdstad Kingston. De koffie is bekend vanwege zijn milde en niet-bittere smaak. Het is een van de duurste koffiesoorten ter wereld.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.